VORNWEG
PFANNKUCHENSUPPE 5,80
Klare Rinderkraftsuppe | Pfannkuchenstreifen | Karottenstreifen | Schnittlauch
KÜRBISCREMESUPPE 6,80
geröstete Kerne | Kernöl vegan
EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS
SCHWEINSBRATEN ab 13,80
Ofenfrischer Schweinenacken mit Dunkelbiersoße und Speck-Sauerkraut dazu ein Kartoffelknödel
KNUSPER-WELS ab 14,80
Im Sesam-Knuspermantel gebackene Filets vom Wels, mit Zitronenschnitz, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat
GESOTTENER TAFELSPITZ ab 13,80
vom Rind | Wurzelgemüse im Sud | Salzkartoffeln | frischer Meerrettich
SAFTGULASCH VOM HIRSCH ab 14,80
Hausgemachte Semmelknödel | Preiselbeeren
FLEISCHPFLANZERL 13,80
Hausgemacht | Dunkelbiersoße | Kartoffelsalat
BAYERISCHER BURGER
MUSEUMS-BURGER 17,80
100% Rind | Brezn-Brioche | Tomate | Zwiebelringe | Salat | hausgemachte Burgersoße | Gebackene Kartoffelstaberln
EXTRA KÄSE +1,50
Bayerischer Bergbauernkäse
SCHNITZEL
SCHNITZEL WIENER ART ab 14,80
vom Schweinerücken mit gebackene Kartoffelstäbchen, Zitronenschnitz und Preiselbeeren
BAYERWALD SCHNITZEL ab 14,80
Schweinerücken „natur“ | Champignonrahm | Hausgemachte Eier-Spätzle
FLEISCHLOS
NOCKERLPFANNE 14,80
Gebratene Kartoffelnockerl | gebratene Kürbiswürfel | cremige Sauce | Kirschtomaten | Spinat | Rucola | Zwiebeln | Mandeln vegan
BERGKÄSESPÄTZLE ab 12,80
Hausgemachte Eierspätzle gratiniert mit Bergkäse, dazu hausgemachte Röstzwiebeln vegetarisch
RAHMSCHWAMMERLN ab 9,80
Champignons in Rahm | 2 hausgemachte Semmelknödel vegetarisch
SALATE
SALAT „GROẞ & BUNT“ ab 9,80
Blattsalate der Saison | Kartoffelsalat | Paprika | Tomate | Gurke | Radieschen | Karotten vegan
WIRTSHAUSSALAT „KLEIN & BUNT“ 5,00
Beilagensalat vegan
WURSTKUCHL & BROTZEITEN
REGENSBURGER WURSTSALAT 11,80
Original Regensburger Knacker | geschnitten | im Essigstand | rote & weiße Zwiebelringe | Essiggurke | Paprika
REGENSBURGER KNACKER 13,80
2 Stück gegrillte Regensburger | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf | Kren | Essiggurke | Kartoffelsalat
WEIẞE 6,80
2 Stück Weißwürste | serviert in der Löwenkopfterrine | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf
OBAZDA 9,80
Bayerische Käsespezialität mit Butter und Paprika | Zwiebelringe
AUS DER ZUCKERKÜCHE
APFELKIACHL ab 5,80
Ausgebackene Apfelringe | Zimt-Zucker | mit Vanilleeis vegetarisch
KUCHEN & TORTEN ab 3,90
täglich wechselndes Angebot vegetarisch
KAISERSCHMARRN ab 8,80
karamellisiert | Apfelmus | Mandeln vegetarisch
FRÜHSTÜCKSANGEBOT
wochentags 10:00 – 11:00 Uhr | Samstag, Sonntag, Feiertags 9:00 – 11:00 Uhr
WEIẞWURST FRÜHSTÜCK 4,00
2 Stück Weißwürste | Händlmaier’s süßer Hausmachersenf | Breze