VORNWEG
PFANNKUCHENSUPPE 4,50
Klare Fleischsuppe | hausgemachte Pfannkuchenstreifen | frischer Schnittlauch
LEBERKNÖDELSUPPE 4,50
Kräftige Fleischbrühe | hausgemachter Leberknödel | Schnittlauch
ALTBAYERISCHE KARTOFFELSUPPE 5,20
mit Streifen vom Leberkäse auf Wunsch auch ohne Leberkäse vegetarisch
EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS
SCHWEINSBRATEN 13,80
Ofenfrischer Nacken und knuspriger Bauch mit Dunkelbiersoße und Speck-Sauerkraut dazu Semmel- und Kartoffelknödel
KNUSPER-WELS 15,80
Im Sesam-Knuspermantel gebackene Filets vom Wels, mit Zitronenschnitz, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat
KÖNIG LUDWIG EDELGULASCH 13,80
Vom Schwein | mit Dunkelbier und Zwiebeln | Hausgemachte Eier-Spätzle
BAYERISCHE SCHINKENNUDELN 11,80
Mit hausgemachten Bier-Nudeln | Schinken | Zwiebel | Ei
BAYERN-BURGER 15,80
100% Bayern-Beef Burger Patties | Brezn-Brioche | Bayerischer Bergbauernkäse | glasierte Zwiebeln | Rauke | Honig-Senf-BBQ Soße | gebackene Kartoffelstäbchen
SCHNITZEL
SCHNITZEL WIENER ART 13,80
vom Schweinerücken mit gebackene Kartoffelstäbchen, Zitronenschnitz und Preiselbeeren
MÜNCHNER SCHNITZEL 13,80
Schweinerücken | Süßer Senf-Meerrettich-Panade | Gebackene Kartoffelstaberln
BAYERWALD SCHNITZEL 13,80
Schweinerücken natur | Champignonrahm | Hausgemachte Eier-Spätzle
FLEISCHLOS
KASPRESSKNÖDEL 10,80
hausgemacht & gebraten auf Chili-Rahmkraut vegetarisch
KÄSESPÄTZLE 11,80
Hausgemachte Eierspätzle gratiniert mit Bergkäse, dazu hausgemachte Röstzwiebeln vegetarisch
RAHMSCHWAMMERLN 9,80
Champignons in Rahm | 2 hausgemachte Semmelknödel vegetarisch
SALATE
SALAT „WALD & WIESE“ 11,80
Bunte Salatvariation | Rucola | Babyspinat | Baby-Mangold | Radicchio | cremiger Blaukrautsalat | gebrühter Krautsalat | frische Gurke | Kirschtomate | gebratene Schwammerl | Baguette | cremiger Zitronen-Joghurt-Dip vegetarisch
SALAT „KNUSPERHENDL“ 14,80
Bunte Salatvariation | Rucola | Babyspinat | Baby-Mangold | Radicchio | cremiger Blaukrautsalat | gebrühter Krautsalat | frische Gurke | Kirschtomate | gebackene Streifen vom Landhendl-Brustfilet im Sesam-Knusper-Mantel | Baguette | cremiger Mango-Chili-Dip vegetarisch
WIRTSHAUSSALAT „KLEIN & BUNT“ 4,00
Beilagensalat vegetarisch
WURSTKUCHL & BROTZEITEN
REGENSBURGER WURSTSALAT 9,80
Original Regensburger Knacker | geschnitten | im Essigstand | rote & weiße Zwiebelringe | Essiggurke | Paprika
KALTER BRATEN 8,80
Dünn geschnitten | Kren | Essiggurke | Butter
WEISSE 5,80
2 Stück Weißwürste | serviert in der Löwenkopfterrine | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf
NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL 9,90
Gegrillt | 9 Stück | Speck-Sauerkraut | scharfer Senf
ABBRÄUNTER LEBERKÄS 10,80
Spiegelei | Kartoffelsalat
REGENSBURGER KNACKER 10,80
2 Stück gegrillte Regensburger | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf | Kren | Essiggurke | Kartoffelsalat
AUS DER ZUCKERKÜCHE
APFELKIACHL 5,40
Ausgebackene Apfelringe mit Vanilleeis vegetarisch
GERMKNÖDEL 5,80
Hefe-Knödel gefüllt mit Powidl (170g) | Vanillesoße | gemahlenem Mohn | Staubzucker vegetarisch
GEZOGENER APFELSTRUDEL 7,80
mit Vanilleeis und Sahne vegetarisch
KAISERSCHMARRN ab 5,40
karamellisiert | Apfelmus | Mandeln vegetarisch
KUCHEN & TORTEN ab 3,90
täglich wechselndes Angebot vegetarisch
EISKAFFEE 5,90
mit Vanilleeis | Sahne vegetarisch
EISSCHOKOLADE 5,90
mit Schokoladeneis | Sahne vegetarisch
GEMISCHTES EIS 4,90
Drei Kugeln gemischtes Eis | wahlweise Erdbeere | Vanille | Walnuss | Schokolade | Sahne vegetarisch
HEISSE LIEBE 5,90
mit Schokoladeneis | Sahne vegetarisch
FRÜHSTÜCK
täglich von 9:00 bis 11:00 Uhr
FRANZOSE 4,80
Croissants | Marmelade | Butter vegetarisch
GESCHLECKERTS FRÜHSTÜCK 9,80
Zweierlei Marmelade | gekochtes Ei | frisches Obst | Brotkorb | Butter vegetarisch
MUSEUMS MAX 10,80
Abgebräunter Leberkäse | Original Donautaler getoastet | Spiegelei
ALPEN FRÜHSTÜCK 12,80
Pfandl mit Rührei | gebratene Speckscheiben | Bergkäse | Leberkäse | Marmelade | frisches Obst | Brotkorb | Butter
WEISSWURST FRÜHSTÜCK 9,80
2 Stück Weißwürste | Händlmaier’s süßer Hausmachersenf | Breze | inklusive einem Weihenstephaner Weißbier 0,50l
KNDERFRÜHSTÜCK
täglich von 9:00 bis 11:00 Uhr | nur für Kinder bis 10 Jahre
„KINDER-CAPPUCCINO“ 0,00
Milchschaum | Keks vegetarisch
BREZE & BUTTER 2,00
Ofenfrische Breze | Butter vegetarisch
BAZI FRÜHSTÜCK 3,00
1 Stück Weißwurst | Ofenfrische Breze