SPEISEKARTE

VORNWEG

PFANNKUCHENSUPPE 4,80
Klare Fleischsuppe | hausgemachte Pfannkuchenstreifen | frischer Schnittlauch

LEBERKNÖDELSUPPE 4,80
Kräftige Fleischbrühe | hausgemachter Leberknödel | Schnittlauch

ALTBAYERISCHE KARTOFFELSUPPE 5,80
mit Streifen vom Leberkäse auf Wunsch auch ohne Leberkäse vegetarisch

EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS

SCHWEINSBRATEN 14,80
Ofenfrischer Nacken und knuspriger Bauch mit Dunkelbiersoße und Speck-Sauerkraut dazu Semmel- und Kartoffelknödel

KNUSPER-WELS 15,80
Im Sesam-Knuspermantel gebackene Filets vom Wels, mit Zitronenschnitz, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat

KÖNIG LUDWIG EDELGULASCH 14,80
Vom Schwein | mit Dunkelbier und Zwiebeln | Hausgemachte Eier-Spätzle

BAYERISCHE SCHINKENNUDELN 12,80
Mit hausgemachten Bier-Nudeln | Schinken | Zwiebel | Ei

BAYERN-BURGER 15,80
100% Bayern-Beef Burger Patties | Brezn-Brioche | Bayerischer Bergbauernkäse | glasierte Zwiebeln | Rauke | Honig-Senf-BBQ Soße | gebackene Kartoffelstäbchen

SCHNITZEL

SCHNITZEL WIENER ART 14,80
vom Schweinerücken mit gebackene Kartoffelstäbchen, Zitronenschnitz und Preiselbeeren

MÜNCHNER SCHNITZEL 14,80
Schweinerücken | Süßer Senf-Meerrettich-Panade | Gebackene Kartoffelstaberln

BAYERWALD SCHNITZEL 14,80
Schweinerücken natur | Champignonrahm | Hausgemachte Eier-Spätzle

FLEISCHLOS

KASPRESSKNÖDEL 11,80
hausgemacht & gebraten auf Chili-Rahmkraut vegetarisch

BERGKÄSESPÄTZLE 12,80
Hausgemachte Eierspätzle gratiniert mit Bergkäse, dazu hausgemachte Röstzwiebeln vegetarisch

RAHMSCHWAMMERLN 11,80
Champignons in Rahm | 2 hausgemachte Semmelknödel vegetarisch

SALATE

SALAT „WALD & WIESE“ 12,80
Bunte Salatvariation | Rucola | Babyspinat | Baby-Mangold | Radicchio | cremiger Blaukrautsalat | gebrühter Krautsalat | frische Gurke | Kirschtomate | gebratene Schwammerl | Baguette | cremiger Zitronen-Joghurt-Dip vegetarisch

SALAT „KNUSPERHENDL“ 15,80
Bunte Salatvariation | Rucola | Babyspinat | Baby-Mangold | Radicchio | cremiger Blaukrautsalat | gebrühter Krautsalat | frische Gurke | Kirschtomate | gebackene Streifen vom Landhendl-Brustfilet im Sesam-Knusper-Mantel | Baguette | cremiger Mango-Chili-Dip vegetarisch

WIRTSHAUSSALAT „KLEIN & BUNT“ 5,00
Beilagensalat vegetarisch

WURSTKUCHL & BROTZEITEN

REGENSBURGER WURSTSALAT 9,80
Original Regensburger Knacker | geschnitten | im Essigstand | rote & weiße Zwiebelringe | Essiggurke | Paprika

KALTER BRATEN 9,80
Dünn geschnitten | Kren | Essiggurke | Butter

WEISSE 5,80
2 Stück Weißwürste | serviert in der Löwenkopfterrine | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf

NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL 9,90
Gegrillt | 9 Stück | Speck-Sauerkraut | scharfer Senf

ABBRÄUNTER LEBERKÄS 10,80
Spiegelei | Kartoffelsalat

REGENSBURGER KNACKER 10,80
2 Stück gegrillte Regensburger | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf | Kren | Essiggurke | Kartoffelsalat

AUS DER ZUCKERKÜCHE

APFELKIACHL 5,80
Ausgebackene Apfelringe mit Vanilleeis vegetarisch

GEZOGENER APFELSTRUDEL 8,80
mit Vanilleeis und Sahne vegetarisch

KAISERSCHMARRN ab 5,80
karamellisiert | Apfelmus | Mandeln vegetarisch

KUCHEN & TORTEN ab 3,90
täglich wechselndes Angebot vegetarisch

EISKAFFEE 6,40
mit Vanilleeis | Sahne vegetarisch

EISSCHOKOLADE 6,40
mit Schokoladeneis | Sahne vegetarisch

HEISSE LIEBE 6,50
mit Schokoladeneis | Sahne vegetarisch

GEMISCHTES EIS 5,40
Drei Kugeln gemischtes Eis | wahlweise Erdbeere | Vanille | Walnuss | Schokolade | Sahne vegetarisch

FRÜHSTÜCK

täglich von 9:00 bis 11:00 Uhr

FRANZOSE 4,80
Croissants | Marmelade | Butter vegetarisch

GESCHLECKERTS FRÜHSTÜCK 9,80
Zweierlei Marmelade | gekochtes Ei | frisches Obst | Brotkorb | Butter vegetarisch

MUSEUMS MAX 10,80
Abgebräunter Leberkäse | Original Donautaler getoastet | Spiegelei

ALPEN FRÜHSTÜCK 12,80
Pfandl mit Rührei | gebratene Speckscheiben | Bergkäse | Leberkäse | Marmelade | frisches Obst | Brotkorb | Butter

WEISSWURST FRÜHSTÜCK 9,80
2 Stück Weißwürste | Händlmaier’s süßer Hausmachersenf | Breze | inklusive einem Weihenstephaner Weißbier 0,50l

KNDERFRÜHSTÜCK

täglich von 9:00 bis 11:00 Uhr | nur für Kinder bis 10 Jahre

„KINDER-CAPPUCCINO“ 0,00
Milchschaum | Keks vegetarisch

BREZE & BUTTER 2,00
Ofenfrische Breze | Butter vegetarisch

BAZI FRÜHSTÜCK 3,00
1 Stück Weißwurst | Ofenfrische Breze