VORNWEG
PFANNKUCHENSUPPE 5,00
Klare Fleischsuppe | hausgemachte Pfannkuchenstreifen | frischer Schnittlauch
LEBERKNÖDELSUPPE 5,80
Kräftige Fleischbrühe | hausgemachter Leberknödel | Schnittlauch
ALTBAYERISCHE KARTOFFELSUPPE 5,80
mit Streifen vom Leberkäse auf Wunsch auch ohne Leberkäse vegetarisch
EMPFEHLUNG DES KÜCHENCHEFS
SCHWEINSBRATEN 15,80
Ofenfrischer Nacken und knuspriger Bauch mit Dunkelbiersoße und Speck-Sauerkraut dazu Semmel- und Kartoffelknödel
KNUSPER-WELS 15,80
Im Sesam-Knuspermantel gebackene Filets vom Wels, mit Zitronenschnitz, Remouladensoße und Kartoffel-Gurkensalat
KÖNIG LUDWIG EDELGULASCH 15,80
Vom Schwein | mit Dunkelbier und Zwiebeln | Hausgemachte Eier-Spätzle
BAYERISCHE SCHINKENNUDELN 12,80
Mit hausgemachten Bier-Nudeln | Schinken | Zwiebel | Ei
BAYERN-BURGER 15,80
100% Bayern-Beef Burger Patties | Brezn-Brioche | Bayerischer Bergbauernkäse | glasierte Zwiebeln | Rauke | Honig-Senf-BBQ Soße | gebackene Kartoffelstäbchen
SCHNITZEL
SCHNITZEL WIENER ART 15,80
vom Schweinerücken mit gebackene Kartoffelstäbchen, Zitronenschnitz und Preiselbeeren
MÜNCHNER SCHNITZEL 15,80
Schweinerücken | Süßer Senf-Meerrettich-Panade | Gebackene Kartoffelstaberln
BAYERWALD SCHNITZEL 15,80
Schweinerücken natur | Champignonrahm | Hausgemachte Eier-Spätzle
FLEISCHLOS
KASPRESSKNÖDEL 13,80
hausgemacht & gebraten auf Chili-Rahmkraut vegetarisch
BERGKÄSESPÄTZLE 13,80
Hausgemachte Eierspätzle gratiniert mit Bergkäse, dazu hausgemachte Röstzwiebeln vegetarisch
RAHMSCHWAMMERLN 11,80
Champignons in Rahm | 2 hausgemachte Semmelknödel vegetarisch
SALATE
SALAT „WALD & WIESE“ 13,80
Bunte Salatvariation | Rucola | Babyspinat | Baby-Mangold | Radicchio | cremiger Blaukrautsalat | gebrühter Krautsalat | frische Gurke | Kirschtomate | gebratene Schwammerl | Baguette | cremiger Zitronen-Joghurt-Dip vegetarisch
SALAT „KNUSPERHENDL“ 16,80
Bunte Salatvariation | Rucola | Babyspinat | Baby-Mangold | Radicchio | cremiger Blaukrautsalat | gebrühter Krautsalat | frische Gurke | Kirschtomate | gebackene Streifen vom Landhendl-Brustfilet im Sesam-Knusper-Mantel | Baguette | cremiger Mango-Chili-Dip vegetarisch
WIRTSHAUSSALAT „KLEIN & BUNT“ 5,00
Beilagensalat vegetarisch
WURSTKUCHL & BROTZEITEN
REGENSBURGER WURSTSALAT 10,80
Original Regensburger Knacker | geschnitten | im Essigstand | rote & weiße Zwiebelringe | Essiggurke | Paprika
KALTER BRATEN 11,80
Dünn geschnitten | Kren | Essiggurke | Butter
WEISSE 7,20
2 Stück Weißwürste | serviert in der Löwenkopfterrine | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf
NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTL 10,80
Gegrillt | 9 Stück | Speck-Sauerkraut | scharfer Senf
ABBRÄUNTER LEBERKÄS 11,80
Spiegelei | Kartoffelsalat
REGENSBURGER KNACKER 11,80
2 Stück gegrillte Regensburger | Händlmaier‘s süßer Hausmachersenf | Kren | Essiggurke | Kartoffelsalat
AUS DER ZUCKERKÜCHE
APFELKIACHL 6,80
Ausgebackene Apfelringe mit Vanilleeis vegetarisch
GEZOGENER APFELSTRUDEL 8,80
mit Vanilleeis und Sahne vegetarisch
KAISERSCHMARRN ab 5,80
karamellisiert | Apfelmus | Mandeln vegetarisch
KUCHEN & TORTEN ab 3,90
täglich wechselndes Angebot vegetarisch
HEISSE LIEBE 6,80
drei Kugeln Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne vegetarisch
GEMISCHTES EIS 5,40
Drei Kugeln gemischtes Eis | wahlweise Erdbeere | Vanille | Walnuss | Schokolade | Sahne vegetarisch
FRÜHSTÜCKSANGEBOT
täglich bis 12:00 Uhr
WEISSWURST FRÜHSTÜCK 12,50
2 Stück Weißwürste | Händlmaier’s süßer Hausmachersenf | Breze | inklusive einem Weihenstephaner Weißbier 0,50l